Schon in mancher Partnerschaft hat dieses Thema durchaus zu Diskussionen geführt. Die einen lieben es, die anderen bringen morgens einfach nichts runter. Wie verhält es sich so mit Deinem Frühstücks-Verhalten?
 
Wie zeigen Dir, wie Du:

- Heißhunger auf Süßes los wirst, 
- energiegeladen in den Tag startest, 
- konzentriert und ausgeglichen bist, 
- eine gute Verdauung hast,
- besser schläfst und
- dein Wohlfühlgewicht erreichst:
 
  Iss zur richtigen Zeit das richtige Frühstück!
 
 Richtig gehört: Dein Frühstück kann dir dabei helfen, deine Hormone wieder ins Gleichgewicht zu bringen!
 
 Beim Frühstück sehe ich bei Frauen oft 3 Probleme:
 
 1. Sie essen gar nichts (Skip-Fraktion), z.B. weil sie Intervallfasten
Problem: Das führt zu sehr niedrigen Blutzuckerspiegeln, die der Körper mit der Ausschüttung von Stresshormonen über die Nebennieren ausgleicht. 
 
2. Sie essen vermeintlich gesund: Vollkornbrot, Porridge, Müsli, Obstsmoothies oder Säfte
Problem: Auch vermeintlich gesunde Kohlenhydrate werden wie Zucker verstoffwechselt und können zu Blutzuckerschwankungen oder Heißhunger zur Folge haben.
 
3. Sie essen Weizenmehl und Zucker: Klassiker ist Toast mit Marmelade oder Croissant und Cappuccino
Problem: Hoch verarbeitete Lebensmittel enthalten meist Gluten, kaum Nährstoffe, lassen den Blutucker Achterbahn fahren und machen müde und schnell wieder hungrig
 
 Hier sind unsere 4 Tipps, wie du dein Frühstück hormonfreundlicher gestaltest:
 
1. Iss dein Frühstück spätestens 30 - 60 Minuten nach dem Aufstehen
2. Verzichte auf Weizenmehl und Zucker
3. Verwende frische, natürliche Lebensmittel, wie sie in der Natur vorkommen
4. Iss Kohlenhydrate nicht isoliert - sondern kombiniere sie mit Proteinen und gesunden Fetten, z.B. Porridge mit griechischen Schafsjoghurt und Nüssen oder Avocado und Hanfsamen zum Smoothie geben. 
 
Probier`s mal aus - du wirst schnell spüren, wie Dein Heißhunger weniger wird und du energievoller und ausgeglichener deinen Alltag meisterst.
 
Lust auf mehr zum Thema: Hormone und Ernährung? Dann sei doch ab November wieder dabei bei unserer Fortbildung zum Fachberater*in Hormone und Ernährung mit Kerstin Lerchl. 

Autorin: Kerstin Lerchl 
© pursana akademie